Ce document publié par le Service de la Donnée et des Etudes Statistiques (SDES) en partenariat avec les autres services et directions générales des ministères chargés de l’Environnement, de l’Agriculture (SSP) et de la Santé permet de mieux comprendre les enjeux de l’agriculture française et son interaction avec l’environnement.
Au sommaire de cette publication : les données de cadrage, les pressions de l’agriculture sur l’environnement, les conséquences de ces pressions sur l’état des milieux, les pratiques agricoles respectueuses de l’environnement et les relations entres l’agriculture et le changement climatique.
En 2012, selon la base de données CORINE Land Cover, près de 60% de la surface métropolitaine correspondent à des territoires agricoles (33 millions d’hectares – Mha).